World Economic Forum（ダボス会議） 東京 フォーヤングリーダーズの食の部会にて基調講演をいたしました。
その後、DenmarkのレストランNOMAのRENEさん、ブラジルの食の活動家、DAVID HERTZさんとトークセッションを行いました。 世界の環境問題や持続可能性と食のあり方について話し合いました。
